Wir beginnen mit einer Auswahl an verführerischen Vorspeisen, wie z.B. frisch gebackenes Pita-Brot, gefüllte Weinblätter und verschiedene leckere Dips wie Melitzanosalata, Fava (Hummus) und dem klassischen Tzatziki. Diese kleinen Köstlichkeiten sind der perfekte Auftakt für unser kulinarisches Abenteuer.

Im Zwischengang erwarten dich zarte, gegrillte Baby-Calamari, die mit einer aromatischen Knoblauchsauce und frischen Frühlingszwiebeln serviert werden – ein wahrer Genuss für Meeresfrüchte-Liebhaber:innen!

Als Hauptgericht bereiten wir das traditionelle Stifado zu, einen herzhaften Rinderschmortopf, der mit Zimt, Kreuzkümmel und Zwiebeln verfeinert wird. Dazu reichen wir Kritharoto, griechische Reisnudeln, die das Gericht perfekt abrunden.

Zum krönenden Abschluss verwöhnen wir uns mit einem süßen Highlight: Kataifi, ein himmlisches Engelshaardessert, das mit Mastix-Eis serviert wird und den perfekten Abschluss für unser griechisches Festmahl bildet.

Egal, ob du ein erfahrener Koch, eine erfahrene Köchin oder ein:e neugierige:r Anfänger:in bist, freue dich auf einen unterhaltsamen und lehrreichen Abend, an dem du neue Techniken erlernst, kreative Rezepte ausprobierst und die herzliche Gastfreundschaft der griechischen Kultur erlebst, während wir gemeinsam kochen und genießen – „Kali órexi!“