Ein Hochgenuss für Käse-Freunde

Käse ist eine Delikatesse – zumindest wenn die Qualität stimmt. Und die Tölzer Käseexperten bei der Käseverkostung Bad Tölz wissen ganz genau worauf es bei dem beliebten Produkt ankommt. Käse kommt in den unterschiedlichsten Formen, Farben, Geschmacknoten und Aromen daher – da kann man leicht den Überblick verlieren. Worauf sollte man beim Kauf von Käse achten? Wie erkennt man hochwertigen Käse? Welche Sorte passt zu welchem Wein? Beim der Käseverkostung Bad Tölz bekommst Du nicht nur Antworten auf all diese Fragen, sondern erfährst alles zur Geschichte der Käseherstellung und darfst köstlichen Käse probieren. Die Käseverkostung Bad Tölz ist das perfekte kulinarische Erlebnis für Käse Liebhaber, Feinschmecker und Wein-Fans.

Frischkäse, Ziegenkäse, Schafskäse, Schnittkäse, Hartkäse, Schimmelkäse – die Palette bei der Käseverkostung Bad Tölz ist riesig und Du darfst Dich bei diesem Gourmet Erlebnis durch das Geschmacksrepertoire essen und ordentlich genießen.

Du wirst vom Team der Käseverkostung Bad Tölz ganz herzlich willkommen geheißen und in die gemütlichen Räumlichkeiten geführt. Zunächst folgt eine anschauliche theoretische Einführung zum Thema Käseherstellung auch in die Geschichte dieser Prozedur bekommst Du einen fundierten Einblick. Wie aus Milch Käse wird verstehst Du nach dieser kurzweiligen Lehrstunde und weißt die Delikatesse schon jetzt einiges mehr zu schätzen.

Anschließend folgt der kulinarische Teil der Käseverkostung Bad Tölz: in den folgenden Stunden verkostest Du ganze 18 Sorten Käse. Dazu wird Dir korrespondierender Wein gereicht, der das Geschmackserlebnis abrundet und in perfektem Duett mit dem Käse auf Deiner Zunge tanzt. Bei der Käseverkostung Bad Tölz schmeckst Du nicht nur, sondern setzt auch Deinen Geruchssinn aktiv ein und tastest die Konsistenz der einzelnen Sorten ab – auch diese Kriterien geben Aufschluss über Qualität, Alter und Art des Käses. Dein Mentor erklärt Dir, wie Du feine Aromen schmeckst, feine Gewürze wahrnimmst und hochwertigen Käse sofort im Nu erkennen kannst.

Die Käseverkostung Bad Tölz ist aufschlussreich, hochinteressant und vor allem extrem lecker!

Inhalt

• Informationen zur Käsegeschichte
• Einführung in die Käseherstellung
• Verkostung von 18 Käse-Sorten & 4 Weine

Teilnehmer

• 10-20 Personen

Dauer

• Ca. 2,5 Stunden

Teilnahmebedingungen

• Mindestalter: 18 Jahre

Inhalt

• Informationen zur Käsegeschichte
• Einführung in die Käseherstellung
• Verkostung von 18 Käse-Sorten & 4 Weine Teilnehmer :
• 10-20 Personen Dauer :
• Ca. 2,5 Stunden Teilnahmebedingungen :
• Mindestalter: 18 Jahre