Angebotsbeschreibung


Ein Semi-Naked Cake ist ein Tortendesign, bei dem die äußere Schicht der Torte nur teilweise mit Creme bedeckt ist, so dass ein Teil des Kuchens sichtbar bleibt. Der Semi-Naked Cake hat einen rustikalen und natürlichen Look und eignet sich besonders für Hochzeiten oder Feiern im Freien. Die Kuchenoberfläche ist oft mit Blumen, Früchten oder anderen dekorativen Elementen verziert, um den natürlichen Stil zu betonen.

In unserem Kurs lernen die Teilnehmer:innen wie man eine Semi-Naked Torte herstellt und dekoriert. Während des Kurses werden verschiedene Techniken gezeigt, wie man eine Torte vorbereitet und mit Creme bedeckt, um einen semi-naked Effekt zu erzielen. Unsere Kursleiterin zeigt dir wie man die Kuchenböden und Cremeschichten ordentlich, bündig und glatt macht, was beim Semi-Naked Cake sehr wichtig ist.

Folgende Themen werden in unserem Kurs behandelt:
  • Grundlagen und Backen eines Biskuits
  • Herstellung einer fruchtigen Füllung für die Torte
  • Zubereitung und Anwendung von Frosting oder Creme für einen semi-naked Effekt
  • Schneiden und Vorbereitung eines Biskuits für die semi-naked Tortentechnik
  • Aufbau einer stabilen Tortenstruktur
  • Verwendung von Werkzeugen und Materialien für die Tortenherstellung und -dekoration


Enthalten: Getränke, Kochscürze & Rezepte
Bitte ausgedruckten Gutschein mitbringen
Maximal 10 Teilnehmer:innen pro Kurs
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Buchung bitte bekannt geben.

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