Angebotsbeschreibung
MACARONS - Über das berühmte kunterbunte französische Dessert auf der Basis von Mandelbaiser hat jeder schon gehört. Und obwohl es einfach aussieht, das Backen dieses Desserts nach allen Traditionen ist eine echte Kunst, die gar nicht so leicht zu meistern ist!
Während des Workshops wirst du mit uns die wichtigsten kulinarischen Tricks der legendären Delikatesse enthüllen, die Originalrezepte analysieren und so einiges über die Entstehungsgeschichte erfahren. Während des gut dreistündigen Workshops werden die Macarons auf der Basis von französischem Baiser hergestellt und gebacken. Wir werden gemeinsam zwei verschiedene Füllungen vorbereiten, sodass wir die Macarons komplett anfertigen können.
Auf Wunsch oder Gelingen können auch zwei Formen (rund und Herz) angefertigt werden.
Du lernst in diesem Kurs alles über die Zutaten, die richtige Zubereitung und was dabei zu beachten ist sowie über alle Backprozesse. Du wirst begeistert sein!
Im Preis enthalten: Getränke, Kochschürze & Rezepte
Zum Mitbringen: ausgedruckten Gutschein
Kurs findet mit maximal 10 Teilnehmenden statt
Allergien & Unverträglichkeit bei Buchung angeben
TERMINE:
Termine für diesen Kurs findest du hier.
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