Bei Brotrausch ist der Name Programm: Wir versetzen Brotliebhaber:innen zurück in den Zustand pursten Genusses. Brot begleitet uns Menschen seit Jahrtausenden – damals noch naturbelassen, frei von Zusatzstoffen und voller Geschmack. Doch moderne Produktionsweisen haben oft genau das geopfert: Aroma, Nährwert und Bekömmlichkeit. Genau hier setzt Brotrausch an. Wir wollten Brot, das nicht nur gut aussieht und schmeckt, sondern auch wieder richtig guttut. So begann unsere Reise – mit der Mission, das Backen ohne Zusatzstoffe neu zu definieren und mit unseren Brotbackmischungen für jede:n zugänglich zu machen.

Unsere Highlights: Für jede Lebenslage das richtige Brot
Wir glauben, dass jeder Mensch das Recht auf ein perfektes, selbstgebackenes Brot hat – unabhängig von Ernährungsformen oder gesundheitlichen Zielen. Unsere Bestseller spiegeln diese Vielfalt wider:

Der Alleskönner: Feines Urkorn
Unser absoluter Kund:innenfavorit vereint die besten Urgetreidesorten: Dinkel, Emmer und Einkorn. Dank Vollkornmehl und Emmervollkornsauerteig erwartet dich ein kräftiges Aroma, das zudem besonders ballaststoffreich ist.

Für Bewusste: Keto Kraftbrot
Diese glutenfreie Brotbackmischung wurde speziell für eine kohlenhydratarme Ernährung entwickelt. Es ist nicht nur ideal für die Keto-Diät, sondern auch eine hervorragende Wahl für Diabetiker, die nicht auf den Genuss von frischem Brot verzichten möchten.

Der Fitness-Begleiter: High Protein
Unser Eiweißbrot unterstützt dich optimal bei deinem Protein-Intake. Perfekt für Sportler:innen und alle, die eine proteinreiche Ernährung unkompliziert und lecker in ihren Alltag integrieren wollen.