Kurse rund um Dessertkreationen

Du bist ein echtes Leckermäulchen, liebst die süße Verführung und freust Dich beim Hauptgang insgeheim schon aufs Dessert? Außerdem stehst Du selbst gern an Herd und Ofen, probierst Dich in kreativen Variationen von Nachtischzauber und überraschst Freunde und Verwandte gern mit liebevoll zubereiteten Naschereien? Dann hat mydays hier das perfekte Event für Dich auf Lager: einen Dessertkurs in Dresden. Erlebe einen Nachmittag, der ganz im Zeichen Deiner zuckersüßen Leidenschaft steht – ausgiebiges Schlemmen inbegriffen.

Du wirst Du in den hellen Räumlichkeiten eines modernen Kochstudios in Empfang genommen und lernst bei einem prickelnden Begrüßungsgetränk erst einmal die anderen Teilnehmer und Deinen Chef-Koch für den heutigen Tag kennen. Der Profi-Koch erläutert das Thema des Kurses und erzählt en détail, was genau Dich erwartet, wie der Tag abläuft und was auf dem Speiseplan steht. Eines will jetzt schon erwähnt werden: Heute dreht sich nicht nur alles um die Zubereitung köstlicher Schlemmereien, sondern auch um die Verköstigung. Am Ende des Koch-Kurses steht nämlich ein festliches Dinner an, bei dem alle zubereiteten Gerichte ausgiebig genossen werden. Doch bis dahin ist es noch ein langer Weg! Denn Dein Dessertkurs in Dresden dauert insgesamt sechs Stunden, von denen zwei Stunden allerdings allein auf das Dinner entfallen. In den übrigen vier Stunden triffst Du die entsprechenden Vorbereitungen. Gemeinsam mit Deinen Kollegen und unter fachkundiger Anleitung des Kochs bereitet Ihr ein köstliches 4-Gänge-Menü zu, mit besonderem Schwerpunkt auf den verschiedenen Dessertkreationen. Gemeinsam und mit jeder Menge Spaß wird gekocht, gebacken, gerührt und modelliert, abgeschmeckt, nachgewürzt und angerichtet – und dann endlich verkostet. An einer festlich gedeckten Tafel, mit selbst gemachten Namensschildern aus Marzipan und Kerzenschein, nehmt Ihr Platz und lasst Euch Eure süßen Kreationen auf der Zunge zergehen. Ein Highlight: Zu Deinem Dessertkurs in Dresden kannst Du eine Begleitperson mitbringen, die zwar nicht mitkocht, dafür aber beim Dinner dabei sein und sich den von Dir gezauberten Genüssen hingeben kann.

Du möchtest Deine Fähigkeiten in der Zubereitung von süßen Sünden vertiefen? Dann komm zum Dessertkurs nach Dresden und verbringe einen inspirierenden und köstlichen Tag!

Inhalt

• Begrüßungssekt
• Einweisung
• Gemeinsames kochen, backen und anrichten der verschiedenen Desserts
• Gemeinsames Essen an einer festlichen Tafel mit Kerzen (ca. 2 Stunden)
• Wein, Sekt, Bier, Kaffee und alkoholfreie Getränke
• Rezepte, Menükarte und Kochmütze
• Tisch-Namensschild aus Marzipan

Teilnehmer

• 6-14 Personen

Dauer

• Ca. 6 Stunden

Ausrüstung & Kleidung

• Wird gestellt: Kochschürze

Inhalt

• Begrüßungssekt
• Einweisung
• Gemeinsames kochen, backen und anrichten der verschiedenen Desserts
• Gemeinsames Essen an einer festlichen Tafel mit Kerzen (ca. 2 Stunden)
• Wein, Sekt, Bier, Kaffee und alkoholfreie Getränke
• Rezepte, Menükarte und Kochmütze
• Tisch-Namensschild aus Marzipan Teilnehmer :
• 6-14 Personen Dauer :
• Ca. 6 Stunden Ausrüstung & Kleidung :
• Wird gestellt: Kochschürze