Angebotsbeschreibung
Käse trifft Wein: Genussmomente in der Villa
Das Käse und Weinseminar in der Villa Mumm Eltville lädt Dich zu einem sinnlichen Genussmoment der besonderen Art ein. Umgeben vom stilvollen Ambiente des historischen Anwesens und mit Blick auf den Rhein entfaltet sich eine Welt voller Aromen, Texturen und Geschmacksharmonie. In rund zweieinhalb Stunden führt Dich eine expertengeschulte Sommelière durch eine liebevoll abgestimmte Verkostung aus sechs charaktervollen Weinen und mindestens acht Käsesorten. Sanfte Cremigkeit trifft auf lebendige Säure, feine Salzkristalle auf samtige Frucht – perfekt, um gemeinsam mit einem Lieblingsmenschen neue Facetten des kulinarischen Miteinanders zu entdecken. Lass Dir diesen genussvollen Abend nicht entgehen und freue Dich auf Erinnerungen, die verbinden und lange nachklingen.Inhalt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und mind. 8 Käsesorten
- Einführung in Sensorik (Aromen erkennen, beschreiben und vergleichen)
- Food Pairing - einfache Prinzipien, die zu Hause funktionieren
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Handout
Teilnehmer
- Gutschein gültig für 1 Person
- Gruppengröße: 6-16 Personen
Dauer
- Ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebedingungen
- Mindestalter: 18 Jahre
- Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich
Inhalt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und mind. 8 Käsesorten
- Einführung in Sensorik (Aromen erkennen, beschreiben und vergleichen)
- Food Pairing - einfache Prinzipien, die zu Hause funktionieren
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Handout Teilnehmer :
- Gutschein gültig für 1 Person
- Gruppengröße: 6-16 Personen Dauer :
- Ca. 2,5 Stunden Teilnahmebedingungen :
- Mindestalter: 18 Jahre
- Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich
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