Curry, Kurkuma und Co.

Du bist ein echter Genussmensch und stehst außerdem selbst gerne am Herd? Du liebst kräftige Gewürze, duftende Aromen und exotische Gerichte? Dann lass Dich von mydays zu einem Gourmet-Event entführen, bei dem Du voll auf Deine Kosten kommen wirst: Beim indischen Kochkurs in Leinfelden darfst Du Dich nicht nur auf vollendeten Genuss freuen, sondern auch auf lehrreiche, kreative und spaßige Stunden am Herd!

Indisch, authentisch, original – so lautet die Philosophie der Indian Cooking Academy, die Dich zu Deinem indischen Kochkurs in Leinfelden empfängt. Hier wirst Du in edlem, indischen Ambiente empfangen, das Dich sofort in eine ganz andere Welt entführen wird. Zunächst kannst Du Dir einen Prosecco gönnen und Dich in den herrlichen Räumlichkeiten genauer umsehen, während der Kochprofi alle Teilnehmer willkommen heißt. Geleitet wird der Kurs von indischen Köchen, die ausschließlich in top Restaurants tätig sind und waren. Hier bist Du also an genau der richtigen Adresse, wenn Du die exotische Küche so authentisch wie möglich kennenlernen möchtest. Auch, wenn es Dich schon in den Fingern juckt, geht es nicht direkt an den Herd. Zunächst werden Dir und den anderen Teilnehmern die Grundlagen der indischen Küche näher gebracht und viele interessante Facts geliefert. Wusstest Du beispielsweise, dass Curry eigentlich so viel wie Eintopf oder Ragout bedeutet, und dass die indische Küche die Ernährungsweisen aller drei südlich des Himalayas liegenden Länder in sich vereint? Nicht nur Indien selbst, sondern auch Pakistan und Bangladesch finden sich also in den würzigen Kreationen wieder. Solche und viele weitere spannende Details erfährst Du bei Deinem indischen Kochkurs in Leinfelden. Dabei stehen Dir übrigens zahlreiche Getränke zur freien Verfügung, beispielsweise traditioneller Masala-Tee, Prosecco und Wein oder erfrischender Mango-Lassi. Und wenn Du mit den Grundlagen dann vertraut bist, begibst Du Dich auch schon an den Herd und widmest Dich dem praktischen Teil. Im Anschluss dann genießt Ihr alle gemeinsam Euer viergängiges Menü bei einem traditionellen Sit-Down-Diner.

Lust auf einen exotischen Tag, der ganz im Zeichen des Genusses steht? Dann komm zum indischen Kochkurs nach Leinfelden und lass Dich in aromatische und feurige Welten entführen!

Inhalt

• Zubereitung und Kochen eines individuell gestalteten indischen 4-/5-Gänge-Menüs
• Bereitstellung der Küche, Ingredienzen und alle weiteren benötigten Utensilien
• Getränke (Mango-Lassi, Prosecco, Wein, Masala-Tee, Espresso und Wasser)
• Ständige gemeinsame Verkostung und abschließendes Sit-Down-Dinner
• Gewürzschulung
• OM-Kochschürze Leihschürze (kann erworben werden)
• OM-Rezeptheft digital, Versand per E-Mail

Teilnehmer

• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 8-15 Personen

Dauer

Plane rund 5 bis 6 Stunden für den Kochkurs ein. 

Ausrüstung & Kleidung

Eine Kochschürze wird vor Ort gestellt.

Inhalt

• Zubereitung und Kochen eines individuell gestalteten indischen 4-/5-Gänge-Menüs
• Bereitstellung der Küche, Ingredienzen und alle weiteren benötigten Utensilien
• Getränke (Mango-Lassi, Prosecco, Wein, Masala-Tee, Espresso und Wasser)
• Ständige gemeinsame Verkostung und abschließendes Sit-Down-Dinner
• Gewürzschulung
• OM-Kochschürze Leihschürze (kann erworben werden)
• OM-Rezeptheft digital, Versand per E-Mail Teilnehmer :
• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 8-15 Personen Dauer Plane rund 5 bis 6 Stunden für den Kochkurs ein. Ausrüstung & Kleidung Eine Kochschürze wird vor Ort gestellt.