Backe dein eigenes Meisterwerk in Kulmbach!

Kulmbach bietet Euch einen unvergesslichen Brotbackkurs, der ganz im Zeichen von Gemeinsamzeit steht. Erlebt die Freude am Brot backen und schafft kostbare Erinnerungen voller Geschmack.

Variantenreiches Weißbrot selbst backen

Unter fachkundiger Anleitung lernt Ihr die Zubereitung von variantenreichem Weißbrot wie Semmeln, Baguette und Ciabatta. Ihr werdet mit den notwendigen Zutaten und Equipment ausgestattet und könnt Wasser als Getränk genießen. Der Kurs vermittelt wichtige Kenntnisse über die Wirkungsweise und Behandlung der Zutaten sowie die Verwendung von Vorteigen.

Techniken für perfektes Brot herstellen

Ihr erfahrt alles über die Versäuerung von Weizengebäcken und deren Auswirkung auf den Geschmack. Während der verschiedenen Gärungsphasen verfeinert Ihr Eure Techniken im Wirken, Legen und Formen der Teiglinge, bevor diese schließlich gebacken werden. Ein Highlight des Kurses ist die Herstellung eines eigenen Baguette-Teiges, den Ihr mit nach Hause nehmen könnt.

Teilnahmebedingungen und weitere Informationen

Dieser Brotbackkurs ist das ganze Jahr über zu bestimmten Terminen verfügbar und dauert etwa 3,5 Stunden. Die Teilnahmebedingungen erfordern ein Mindestalter von 16 Jahren sowie eine normale physische und psychische Verfassung. Schafft kostbare Erinnerungen voller Geschmack und teilt Euer selbstgebackenes Meisterwerk mit Euren Lieblingsmenschen!

Verschenke einen Brot-Workshop und ermögliche das Erlebnis, variantenreiches Weißbrot selbst zu backen. Schaffe kostbare Erinnerungen voller Geschmack und Freude am Brot herstellen!

Inhalt

• Zubereitung von Weißbrot unter fachkundiger Anleitung
• Einblick in die "lange Teigführung"
• Herstellung eines Baguette-Teiges für Zuhause
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Informationen und Tipps rundum die Herstellung und Produkte des Weißbrotes

Teilnehmer

• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 10-20 Personen

Dauer

• Ca. 3,5 Stunden

Ausrüstung & Kleidung

• Mitzubringen: Transportbehälter für den Teig
• Wird gestellt: Schürze 

Teilnahmebedingungen

• Mindestalter: 16 Jahre
• Normale physische und psychische Verfassung

Inhalt

• Zubereitung von Weißbrot unter fachkundiger Anleitung
• Einblick in die "lange Teigführung"
• Herstellung eines Baguette-Teiges für Zuhause
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Informationen und Tipps rundum die Herstellung und Produkte des Weißbrotes Teilnehmer :
• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 10-20 Personen Dauer :
• Ca. 3,5 Stunden Ausrüstung & Kleidung :
• Mitzubringen: Transportbehälter für den Teig
• Wird gestellt: Schürze Teilnahmebedingungen :
• Mindestalter: 16 Jahre
• Normale physische und psychische Verfassung