Verschenken oder selbst Erleben!

Dein mydays-Erlebnis sorgt für unvergessliche Erinnerungen.

Inhalt

• Ayurveda Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees
• Zutaten und Equipment
• Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Getränke zubereitet, z. B. ein Smoothie im Frühling, ein Rosen-Lassi im Sommer oder ein Gewürztee im Winter
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

Kursinhalte

• Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre (Doshas und Rasas)
• Wirkung verschiedener Gewürze auf den Körper Zubereitung saisonaler ayurvedischer Menüs
• Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürztees
• Kennenlernen der saisonalen Küche (Frühling/Herbst, Sommer, Winter)
• Herstellung besonderer Zutaten wie Rosensalz oder Panir

Teilnehmer

• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 5-12 Personen

Dauer

• Ca. 5,5 Stunden

Ausrüstung & Kleidung

• Mitzubringen: Kochschürze
• Wird gestellt: Kochschürze kann auch gestellt werden, wenn nicht vorhanden

Teilnahmebedingungen

• Mindestalter: 14 Jahre
• Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich

Verfügbarkeit / Termine

• Ganzjährig freitags und samstags zu bestimmten Terminen verfügbar

Inhalt

• Ayurveda Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees
• Zutaten und Equipment
• Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Getränke zubereitet, z. B. ein Smoothie im Frühling, ein Rosen-Lassi im Sommer oder ein Gewürztee im Winter
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten Kursinhalte :
• Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre (Doshas und Rasas)
• Wirkung verschiedener Gewürze auf den Körper Zubereitung saisonaler ayurvedischer Menüs
• Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürztees
• Kennenlernen der saisonalen Küche (Frühling/Herbst, Sommer, Winter)
• Herstellung besonderer Zutaten wie Rosensalz oder Panir Teilnehmer :
• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 5-12 Personen Dauer :
• Ca. 5,5 Stunden Ausrüstung & Kleidung :
• Mitzubringen: Kochschürze
• Wird gestellt: Kochschürze kann auch gestellt werden, wenn nicht vorhanden Teilnahmebedingungen :
• Mindestalter: 14 Jahre
• Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich Verfügbarkeit / Termine :
• Ganzjährig freitags und samstags zu bestimmten Terminen verfügbar